recettes de Pintade
Pintade braisée aux petits oignons, étuves de cressonette au beurre et son jus de rougaille
- Difficulté
- 4 personnes
- Preparation 30 minutes
- Cuisson 1 heure
Piqué de pintade aux épices, riz fricassé au curcuma et sa rouelle de concombre au yaourt et à la menthe
- Difficulté
- 4 personnes
- Preparation 40 minutes
- Cuisson 1 heure
Charsiew de Pintade
- Difficulté
- 3 – 4 personnes
- Preparation 40 minutes
- Cuisson 1 heure