Zis kot Chantefrais ki ena Chantefrais

  • Franchisés
  • Audits qualité réalisés par an

Nos Produits

Pionnière dans le domaine avicole à Maurice, Avipro s'engage à vous offrir des produits de qualité et certifiés. Tout au long de la chaine de production, des contrôles pointus sont effectués. L’entreprise assure une traçabilité totale des produits finis jusqu’aux lots des poulets sur les fermes ainsi que tous les intrants, afin de garantir la qualité des produits de l'élevage à la production.

  • Poulet Entier Frais
  • Poulet frais découpé (les cuisses entières, hanches, blancs, escalopes, ailes et pilons)
  • Poulet rôti
  • Canard frais
  • Pintade entière fraiche
  • Le poulet fumé
  • Saucisses de poulet
  • Burgers de poulets
  • Charcuterie de poulet
  • Poulet Mariné
  • Autres produits (Sont disponible les abats tels les foies, gésiers, coeurs et les carcasses)
Poulet Entier Frais

Tendre et frais, le poulet entier est idéal pour vos repas de famille.

Poulet frais découpé

N'hésitez pas à demander à nos franchisés des croquettes d'ailes ou côtelettes.

Poulet rôti

Très savoureux, nos poulets rôtis sont prêt à déguster.

Canard frais

En toute occasion, le canard s'accommodera très bien à vos repas de fêtes.

Pintade entière fraiche

La moins calorique de toute la volaille et aussi plus riche en protéine que la viande rouge, la pintade est facile à cuisiner.


Elle a des qualités nutritionnelles qui vous permettent de la mettre à vos menus minceur!

Le poulet fumé

Pratique, prêt à consommer froid ou chaud, le poulet entier fumé ou les cuisses entières fumées accompagneront idealement vos repas de tous les jours

Saucisses de poulet

Découvrez notre variété de saucisses de poulet telles les saucisses nature, au fromage, épicée, au miel et les hot dog.

Burgers de poulets

Des burgers 100% de blanc de poulet et croustillant déclinés en 3 saveurs : nature, aux fines herbes et au poivre

Charcuterie de poulet

Cette famille de produits se compose essentiellement de jambon, mortadelle de poulet et saucisson à l'ail.

Poulet Mariné

Morceaux de poulets marinés et/ou panés avec les épices Chantefrais

Autres produits

Mais également les oeufs produits par des fournisseurs certifiés et agréés

Notre enseigne
Notre Histoire Devenir franchisé

Lancé en l’an 2000, Chantefrais est la première franchise 100 % mauricienne à voir le jour. En une vingtaine d’années, le pays a vu naître un réseau d’une centaine d’échoppes spécialisées en volaille fraiche et produits dérivés de poulet reparties à travers l’Ile. Chantefrais répond aux besoins des familles à la recherche de produits frais savoureux, sain, de qualité et un service exemplaire.

 

Membre du groupe Eclosia, référence locale dans la production de poulets de table depuis les années 60 à Maurice, Chantefrais, enseigne d'AVIPRO, a révolutionné le monde des échoppes de volaille de proximité. Les points de vente Chantefrais sont soumis à des contrôles réguliers afin de s'assurer du strict respect des normes d'hygiène et de qualité dans la conduite des activités sous franchise.

 

Avec des échoppes stratégiquement réparties dans l'île, le concept est basé sur la proximité tant géographique qu'humaine. Accueil chaleureux et service-client personnalisé sont à la base de l'offre de Chantefrais.

Chantefrais compte aujourd'hui une centaine de franchisés... Des entrepreneurs dédiés à leurs échoppes, cultivant des relations privilégiées avec chacun de leurs clients et s'occupant sans relâche de l'entretien de leur échoppe comme s'il s'agissait de leur propre cuisine...

Si vous aussi, souhaitez joindre la grande famille Chantefrais, vous êtes invités à nous rencontrer à notre bureau administratif situé à Gentilly Moka muni de votre carte d'identité afin de discuter de votre projet. Vous aurez à respecter un certain nombre de critères... le plus important étant l'enthousiasme à offrir un service attentionné et personnalisé à vos clients !

Chaque franchisé Chantefrais doit au préalable suivre des formations axées sur l'hygiène, le service, la qualité et la gestion. La mise en place des échoppes est soumise à un cahier des charges strict en termes d'identité visuelle et des règlementations portant sur l'hygiène et la propreté. Des contrôles réguliers sont effectués par l'équipe Chantefrais afin de s'assurer du respect de la chaine de froid et des normes de qualité. Les prix de vente des produits sont recommandés et ce sont les franchisés qui appliquent le prix final au consommateur.

C'est un encadrement global que propose la franchise afin de permettre à de nombreux Mauriciens de lancer leur propre entreprise dans des conditions optimales.

Pour plus d'informations appelez-nous au 4049100.
Nos piliers
Producteur de volailles depuis plus de 50 ans, Avipro s’engage àvous offrir un service et des produits de qualité.
Qualité
Chantefrais, enseigne d'Avipro Co Ltd, garantit aux consommateurs un produit sain conditionné selon les normes ISO 9001 et HACCP.
Hygiène
Des contrôles sont régulièrement effectués chez les franchisés par l'équipe Chantefrais afin de s'assurer du strict respect des normes d'hygiène et de qualité de la franchise.
Proximité
Notre concept est basé sur la proximité tant géographique qu'humaine. Stratégiquement reparties dans l'Ile, nos échoppes stylisées proposent un accueil chaleureux et un service-client propre à notre enseigne.
Fraicheur
Nos produits de volaille frais vous garantissent une qualité et fraicheur authentique avec un respect de la chaine de froid de la production à l'echoppe.
Accueil
Chantefrais vous offre toute une gamme de produit et une qualité de service qui vous rend la vie plus facile. Pour vos repas de tous les jours ou pour les moments de fête, Chantefrais est toujours à vos côtés pour vous servir.

Où sommes-nous?

Retrouvez l'echoppe Chantefrais

La plus proche de chez vous!

Mr Suriavinay ANOMAN

1, J.Nehru Street (ex Wellington), Port Louis

Shop: 57725945

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Doorgesh DAMREE

Arcade Damree, Temple Street, Sainte Croix

Shop: 57443301

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Sarespedy CHEDUMBARUM

72-74 Caro Lalo, Route Royale , Vallee des Pretres

Shop: 2410449 Mobile : 57506734 / 57607735

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Lew Hing Ten LAW YAN LUN

59 Remy Ollier Street, Port Louis

Shop: 2161440 Mobile : 57071637

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Danomatee NOBIN

1, Cassis Road , Port Louis

Shop: 2083771 / 2085341 Mobile : 57091260

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Neerabye MANNICK

Sans Souci Road, Montagne Blanche

Shop: 4373274 / 5946 8970

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Veersing RAMGOOLAM

Route Royale, St Julien d'Hotman

Shop: 57619897

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Ackshay CHUTTOOREE

Cemetry Road Saint Pierre, Circonstance

Shop: 57515751

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Ameeta LALLAH

Petit Verger, St Pierre

Shop: 4337807 Mobile : 57880338

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Chantefrais Moka (STOPFRAIS)

Telfair, Moka

Shop: 4332200

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Anne Lise AH CHOON

Rue Ratsitatane, Stanley

Shop: 4677670

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Sooryawatee BEEHARRY

Rte Palma, Quatre-Bornes

Shop: 4275324 Mobile : 57905959

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Sheira Banu BOODHOO

2, Tagore Lane, Mesnil

Shop: 6867556 Mobile : 57819011

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Saroja Devi BUNGARI

85, Route Royale, Coromandel

Shop: 2332611 Mobile : 57044262

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Atmamand CHINIAH

29D, Frederic Bonnefin - Forest Side

Shop: 52516743

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Doorgawtee ESRAM

Western Boundary, Palma, Quatre-Bornes

Shop: 4279767 / 2944537 Mobile : 57618711

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Nadeze JEENAH

Avenue Panchoo Trefles, Rose Hill

Shop: 4665142 Mobile : 59140287

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Kristel LAM THUON MINE

39, Labourdonnais Street, Rose Hill

Shop: 4641871 Mobile : 57522389

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Dario L'INGENU

58, Balzac St. Residence, Mangalkhan

Shop: 59777676

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Sureka MOHESH

Jackson Road, Vacoas

Shop: 6865549 Mobile : 57372286

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Neilsen PITTEA

Route Royale, Floreal

Shop: 6977943

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Bissoondyal RAMFUL

c/r Alouettes, Sodnac

Shop: 4249319 Mobile : 57243368

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Ajay RAMPERSAD

Camp Fouquereaux

Shop: 6966380 Mobile : 59387604

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Seetah RAMPERSAD

Royal Road, Highlands

Shop: 6985623 Mobile : 59749023

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Devjani Roochan

Mgr Leen, Residence Kennedy, Quatre Bornes

Shop: 4250183

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Dooshilah Devi SAJEEWON

Rue Trotter, Beau Bassin

Shop: 4542325 Mobile : 57580086

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Chunmoogun SOOBRAMANEY

Rue St Anne, Rose Hill

Shop: 4669708 Mobile : 59132092

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Rampersadsing SOOKRAJOWA

Henrietta Road, Glen park, Vacoas

Shop: 6844282 Mobile : 57338673

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Bhagwanti TAKOOREE

6, Nanapragassen Avenue, John Kennedy, Vacoas

Shop: 6964094 Mobile : 52578411

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Heerasing TAKOOREE

Seebaluck Lane, Vacoas

Shop: 6845931/ 57536867

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Philippe WONG KIAT LIENG

Pope Hennessy Street, Roche Brunes

Shop: 4653345 Mobile : 57555784

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Pravesh ESRAM

Corner Royal Road, Allée des Jacques, Bambous

Shop: 57049138

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KOKIL KISTO Krishnadath

Route Royale, Petite Riviere

Shop: 2333815 Mobile : 58105311

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Mr Nario MILAZAR

Route Petit Verger, Pointe aux Sables

Shop: 59268234

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Olivier PINEGUY

Route Royale, Flic en Flac

Shop: 57246160

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Terry VERTE

Geoffroy Road, Bambous

Shop: 57116601

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Natacha APPADOO - MILAZAR

A6 Rue Des Anthuriums, La Tour Koenig

Shop: 57287664

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Sarada CHECHOOLIAH

Royal Road, Surinam

Shop: 6258163 Mobile : 57585818

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D. ESRAM

Chemin Grenier

Shop: 6227357 Mobile : 59584617

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Anishta GUNNOO

Route Royale, Souillac

Shop: 57967708

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Kavita GUNNOO

Prud'Homme Road, Riviere Des Anguilles

Shop: 58249382

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Ashwinee ESRAM

Route Royale, Baie du Cap

Shop: 57666722

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Hassen Ally Goolam DUSTAGEER

Corner Marianne Street & Delices Street, Mahébourg

Shop: 57026029

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Komla GOOROOCHORUN

Savanne Road, Nouvelle France

Shop: 6770633 Mobile : 57638795

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Logonbal PILLAI

Royal Road, l'Escalier

Shop: 6360368 / 6367597 Mobile : 57638345

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Dolansingh RAMCHUREETOO

Royal road, Trois Boutiques

Shop: 6273903 Mobile : 59369717

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Heershikeshsingh RAMCHURREETOO

Route Royale, Mare d'Albert

Shop: 5 499 19 32

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Danajee RUGJEE

Royal Road, New Grove

Shop: 57678100

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Bhavna BALLGOBIN

Route Royal, Lallmatie

Shop: 2904551 Mobile : 57905180

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Shakoontala BISSESSUR

Royal Road, Bon Accueil

Shop: 4183948 / 4185924 Mobile : 57574844

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DOWLUTRAO A. Karina

Jarvis Centre, Royal Road, Providence

Shop: 52590707

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Rajeen Kumar JANGI

Royal road, Quatres Soeurs

Shop: 4175632 Mobile : 59792356

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Goindamah Mootoosamy

Royal Road, Bramsthan

Shop: 4132803 Mobile : 57072826

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Goindamah MOOTOOSAMY

Royal Road, Bel Air Rivière Sèche

Shop: 59713835

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Dharamdeo Sahadoo

Royal Road, Bel Air Rivière Sèche

Shop: 4192524 Mobile : 54290941

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Abdool Raheek TAKUN

Royal Road, Quartier Militaire

Shop: 4355609 Mobile : 57992576

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Devenand DOWLUTH

Route Royale, Brisée Verdière

Shop: 59227979 / 57858020

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Neetoosingh BHUNJUN

Corner Concorde Road, Royal Road, Piton

Shop: 57784872

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Wahed BOLAKY

Royal Road, Grand Baie

Shop: 2691394 Mobile : 57897993

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Sarita CHUMMAH

CEB Road, Goodlands

Shop: 2833706 Mobile : 57538232

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Shamee DURBARRY

Route Royale, Vale

Shop: 5 705 8787

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Abu Wahab FOKEERBUX

Route Royale, Plaine Des Roches

Shop: 4120937 Mobile : 59188521

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Devika JUGDOYAL

Royal Road, Grand Gaube

Shop: 2881040 Mobile : 59167897

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Rookoomanee KOOBARAIVA

Beau Plateau Road, Cottage

Shop: 2667090 Mobile : 59120891

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Devianee Dassenthe MAHANTY

Scheonfeld Road, Rempart

Shop: 4123026 / 4124599 Mobile : 57603680

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Christopher MARIE

Saint Michel Road, Grand Gaube

Shop: 57189575 / 576472 51

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Liaquat MOHUNGOO

Parve Road, Riviere du Rempart

Shop: 4127062 Mobile : 57537746

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Jaswanti POONEETH

Royal Road, Petit Raffray

Shop: 2834661 / 2833317 Mobile : 57795378

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Eshan SAUHOLOO

Royal Road, Morcellement St Andre

Shop: 2618949 Mobile : 59284786

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Goonwuntee UJOODHA

Royal Road, Goodlands

Shop: 57592265 / 59225324

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Indarsing UJOODHA

Avenue Geranium, Goodlands

Shop: 57592265

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Dhanagen VITHILINGA

Pavillon, Cape Malheureux

Shop: 2626135 Mobile : 57353379

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Bintee ALLGOO

Route Royale, Pamplemousses

Shop: 58065200

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Sanjay BARRUT

Royal Road, Trois Boutiques, Triolet

Shop: 2612228 Mobile : 57557119

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Farzana AWOODUN

Royal Road Le Hochet, Terre Rouge

Shop: 2493350 Mobile : 57724951

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Saloni Devi BAULUCK

Royal Road, Terre Rouge

Shop: 2488479 Mobile : 57764248

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Sunita DAWORAJ

Paille En Queue, Baie du Tombeau

Shop: 2471897 Mobile : 57642765

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Genevieve JEEBUN

Rte Royale, Le Hochet, Terre Rouge

Shop: 2493610 Mobile : 57528752 / 57504461

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Roshni Boodhoo

Royal Road Solitude, Triolet

Shop: 2615065 Mobile : 57702445

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Oudesh Ram BOODHOO

Royal Road, Plaine Des Papayes

Shop: 58243810

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Indraweteo DEROCHOONEE

Royal Road, Montagne Longue

Shop: 2450730 Mobile : 52509111

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Nisha GUJADHUR

Royale Road Dermingham, Triolet

Shop: 59784147

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Sharmila Pillay IYALOO

Royal Road, Pamplemousses

Shop: 2439701 Mobile : 59161736 / 57734687

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Bhomawtee NOWBUTH

Royal Road, Notre Dame

Shop: 2451323 Mobile : 59107250

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Meelah POINEN

Route Shivala, d'Epinay

Shop: 2433286 / 2439142 Mobile : 59361766

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Dhamajay UJOODHA

Royal Road, Fond du sac

Shop: 2662655 Mobile : 57706769

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Sumedha Dhuromsingh

Trou aux Biches Road, Triolet

Shop: 54887060

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Mohammad Eshan Sauholoo

Route Royale, Morc St André

Shop: 59284786

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Contactez-nous

FAQ
FAQ
1. Qui produit la volaille Chantefrais ?
Oui, Chantefrais c’est du frais rien que du frais. La volaille fraiche a une date limite de consommation (DLC) de 5 jours à partir du jour de production. Quant aux produits dérivés de poulet Chantefrais, la DLC est de 28 jours en sachets sous vide. Chaque échoppe est livrée tous les 2 jours.
2. Comment et dans quelles conditions les poulets Chantefrais sont-ils élevés ?
Nos poulets sont élevés au sol, sur les litières de copeaux de bois, dans des bâtiments aux conditions d’hygiène contrôlées, où ils disposent de l’espace nécessaire pour circuler et de lumière naturelle. Nos poulets sont nourris au maïs, au blé et au soja. Des huiles végétales, des fibres ainsi que certains minéraux et vitamines font partie de leur alimentation. Aucune hormone ou antibiotique de croissance n’est utilisée dans l’alimentation des poulets.
3. Les produits Chantefrais sont-ils Halal ?
Oui, les produits Chantefrais issus d’Avipro sont Halals. Aussi les matières premières entrant dans la fabrication des produits dérivés de poulet Chantefrais sont Halals. Tous les certificats sont disponibles auprès d’Avipro.
4. Les produits Chantefrais sont-ils frais ?
Oui, Chantefrais c’est du frais rien que du frais. La volaille fraiche a une date limite de consommation (DLC) de 5 jours à partir du jour de production. Quant aux produits dérivés de poulet Chantefrais, la DLC est de 28 jours en sachets sous vide. Chaque échoppe est livrée tous les 2 jours.
5. C’est quoi le concept de franchise Chantefrais ?
Chantefrais est une franchise 100 % mauricienne, lancée dans les années 2000, qui regroupe aujourd’hui un réseau d’une centaine d’échoppes de volaille fraiche et produits dérivés. Le franchisé Chantefrais est un entrepreneur indépendant dédié à son échoppe tant au niveau du service client, du respect des normes que de la politique de prix. Il suit au préalable des formations axées sur l’hygiène, le service, la qualité et la gestion. L’encadrement global que propose Chantefrais permet à de nombreux mauriciens de lancer leur propre entreprise dans les conditions optimales.
6. Comment garantissons-nous le respect des normes de la franchise au sein de l’échoppe ?
Des contrôles et audits réguliers sont effectués par l’équipe Chantefrais afin de s’assurer du respect de la chaine de froid et des normes qualité.
7. Est- ce que le poulet peut être découpé par le franchisé à la demande du client ?
Oui, le franchisé a été formé afin de pouvoir proposer et aider le client si ce dernier souhaite une découpe particulière.